Prepara estas deliciosas ensaladas a base de pollo y atún en menos de 10 minutos, te encantarán
Algunas veces, el tiempo puede nos ser nuestro mejor aliado, por ello, necesitamos unas recetas mucho más sencillas y, sobre todo, rápidas para el día a día. Incluso, puede que se necesite alguna receta para hacerse de un día antes o bien, de un día para toda la semana y que sea mucho más sencillo y rápido todo. Justamente por ello, el día de hoy te traemos dos recetas a base de dos proteínas que sin duda te ayudarán a tener mejor salud; atún y pollo.
Ensalada de atún con aguacate
Ingredientes
1 lata de atún
1 aguacate (en rebanadas)
4 pepinillo (rebanados)
1 cda de ajonjolí
4 cdas de soya
2 cdas de aceite de ajonjolí
5 cdas de jugo de limón
Preparación
Llevaremos todos los ingredientes a un bowl y los mezclaremos perfectamente
TIP: Puedes agregar un chile serrano en rebanadas si lo deseas
Sirve y disfruta.
Beneficios del atún
Alto en ácidos grasos omega 3
Bueno para la salud cardiovascular
Reduce el colesterol
Protege la piel
Ideal para la memoria
Alto en minerales como hierro y yodo
Ensalada de pollo con mostaza
Ingredientes
2 milanesas de pechuga de pollo (cortadas en tiras)
2 cdas de aceite
1 lechuga italiana
300g de tomates cherry
2 tomates (grandes)
2 aguacates
1 cda de ajonjolí
Para el aderezo
172 tza de aceite de oliva
3 cdas de mostaza dijon
1 cda de miel de abeja
1 cda de vinagre balsámico
1 cda de vinagre de manzana
Sal y pimienta
Preparación
Lo primero que haremos será mezclar en un recipiente todos los ingredientes del aderezo y una vez que los tengamos listos, resérvalos para más tarde.
Lo siguiente que haremos, será salpimentar las pechugas y agregaremos un poco de aceite. Las llevamos a un sartén para asar y dejamos hasta que obtengan la cocción deseada. Una vez listas, las llevaremos a un bowl con la lechuga, los tomates y el aguacate.
Bañamos con el aderezo y listo.
Sirve y disfruta.
Beneficios del pollo
Bueno para la salud de los dientes y los huesos
Mantiene los niveles de energía altos
Acelera el metabolismo y ayuda a quemar calorías
Alto en beta-caroteno
Aumenta los niveles de seratonina
Mantiene la salud de los vasos sanguíneos
